Persimmon Muffins – ein detailliertes Rezept zum Kochen. eine Portion: (insgesamt 12 große oder 48 kleine Muffins) Kalorien 282, Gesamtfett 11 g, gesättigtes Fett 6,5 g, Protein 5 g, Kohlenhydrate 43 g, Ballaststoffe 3 g, Cholesterin 57 mg, Natrium 313 mg, сахар 23 г. 
The photoGerichte: Anna Williams Zeit: 50 min. Schwierigkeit: Leicht Menge: 12 große oder 48 kleine Muffins Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 Stück reife Kaki oder 1 EL. Apfelmus und 1/4 EL. zerdrückte Karotten
- 1,5 EL. Premium Weizenmehl
- 2/3 Art. Vollkornmehl (Tapetenmehl)
- 10 EL. l Ghee oder Gemüse Öl
- 2/3 Art. Griechischer Joghurt oder Sauerrahm
- 1 EL. Kristallzucker
- 1,5 TL Backpulver
- 3/4 TL Soda
- 3/4 TL Salz
- 3/4 TL gemahlener Ingwer
- 3/4 TL gemahlener Zimt
- 1 TL fein geriebene Zitronenschale
- 2 große Eier und 1 Eiweiß
- Turbinado-Zucker zum Bestreuen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Persimone, Turbidado-Zucker, Mehl Vollkornprodukte, Premium Mehl, gemahlener Ingwer, Zimt, Zitronenschale, Eier, Joghurt, Sauerrahm
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen In eine Auflaufform legen (12 große Aussparungen oder zwei Formen mit 24 kleinen Aussparungen) mini-cupcake paper liner. persimmon halbieren, entfernen Knochen und Schaufel das Fleisch in eine Küchenmaschine, zu mahlen homogener Zustand.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel Weizen und Vollkornmehl, Kristallzucker, Backpulver, Soda, Salz, Ingwer, Zimt und Zitrone in einer separaten Schüssel Kaki, Eier, Eiweiß, geschmolzen mischen Butter und Joghurt. Dann in eine Schüssel mit Mehl gießen und den Teig mischen, bis homogener Zustand.
- Teig in Formen füllen und jede Vertiefung auffüllen 3/4. Den Turbinado mit Zucker bestreuen und weich backen innerhalb von 20 bis 24 Minuten für große Muffins oder 14 bis 18 Minuten. für kleine Muffins. Prüfen Sie die Bereitschaft von Holzmuffins Wenn Sie einen Zahnstocher in die Mitte stecken, sollte er sauber sein. backofen und abkühlen lassen.
