Hühnersuppe mit Kichererbsen und Spaghetti – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 495, Gesamtfett 15 g, gesättigtes Fett 2 g, Protein 42 g, Kohlenhydrate 45 Ballaststoffe 7 g, Cholesterin 91 mg, Natrium 281 mg, Zucker g. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Zeit: 30 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. l Olivenöl
- 120 gr. Spaghetti, kurze Pause über die gesamte Länge
- 1 Karotte, in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, hacken
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1/4 TL gemahlener Zimt
- 3/4 Art. gehackter Koriander
- 4 EL. leicht gesalzene Hühnerbrühe
- 1 Dose (450 g) Kichererbsen aus der Dose abtropfen lassen und spülen
- 1 Dose (450 gr.) Tomatenkonserven, gehackt Würfel
- Salz und frisch gemahlene Paprika
- 2 Filets (je 450 g) Hähnchenbrust, dünn geschnitten geschnitten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Huhn, Kichererbsen, Tomaten, Koriander, Zimt, Kreuzkümmel, Spaghetti, Karotten, Knoblauch
Rezeptvorbereitung:
- Olivenöl in einem Topf bei starker Hitze erhitzen. Hinzufügen Spaghetti und Braten unter Rühren für ca. 2 Minuten. Hinzufügen Karotten, Knoblauch, Kreuzkümmel, Zimt und halber Koriander und weiter Rühren braten für ca. 1 Minute. Hühnerbrühe einfüllen und 1 Glas Wasser, Kichererbsen, Tomaten, Salz und Pfeffer hinzufügen. Abdecken und zum Kochen bringen, dann die Temperatur reduzieren, fügen Sie Huhn hinzu und kochen Sie, bis gekocht, ungefähr 8 Minuten. Gießen Sie Hühnersuppe mit Kichererbsen, Knoblauch, Karotten und Spaghetti hinein Teller servieren und mit dem restlichen Koriander bestreuen.
