Spaghetti mit Thunfisch-Marinara-Sauce – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 487, Gesamtfett 11 g, gesättigtes Fett 2 g, Protein 22 g, Kohlenhydrate 71 Ballaststoffe 5 g, Cholesterin 22 mg, Natrium 519 mg, Zucker 0 g. Photo of the dish:Antonis Achilleos Zeit: 30 min. Schwierigkeit: Leicht Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. pflaumenförmige Tomate (6-8 Stk.)
- 2,5 EL. l Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden
- 1/2 TL getrocknete Pfefferflocken
- 1/2 EL. trockener Weißwein
- 340 gr Spaghetti
- 185 gr Eingemachtes Thunfischfilet im eigenen Saft abtropfen lassen flüssig
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 1/2 EL. gehacktes frisches Basilikum
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pflaumentomaten, Knoblauch, Pfeffer rotes Getreide, Weißwein, Spaghetti, Thunfisch, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Mahlen Sie Tomaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine.
- Olivenöl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen Temperatur. Knoblauch, Pfefferflocken hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis leicht golden, ca. 2 minuten. Klicken zum Vergrößern Temperatur zu mäßig hoch, fügen Sie Wein hinzu und kochen Sie bis Flüssigkeit halbiert sich nicht, ca. 1 min. Hinzufügen gehackte Tomaten, 3/4 TL salze und koche weiter, Rühren, bis die Sauce eindickt, ca. 6 weitere min
- Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen. Wasser ablassen und die Spaghetti in eine Pfanne mit Sauce geben, Thunfisch dazugeben und gut Aufwärmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Basilikum mischen.