Dieser Feiertagsauflauf besteht aus zwei Teilen, die Sie können vorbereiten und im Kühlschrank lagern, und am Tag des Servierens In einer Form vermengen, im Ofen backen und warm servieren. Niedriger Die Schicht besteht aus Süßkartoffelpüree. Du kannst es kochen Perfekt homogen oder mit kleinen Stücken belassen, wenn liebe die Textur. Die oberste Schicht des Auflaufs besteht aus Nüssen Pekannüsse, Butter, brauner Zucker und Mehl, die nach das Braten wird harmonisch zu einem erstaunlich knusprigen Shtreisel kombiniert mit dem Boden des Auflaufs. Ein solcher Gratin kann in serviert werden als süßes Dessert zum Abschluss eines Galadinners друзьями: 
Time: 1 hour. 40 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 10 Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 mittelgroße Süßkartoffelknollen (ca. 0,8 kg)
- 1 EL. Sand Zucker
- 1 EL. Milch
- 2 große Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Salz
- 1 EL. brauner Zucker
- 1 EL. gehackte Pekannüsse
- 0,5 EL. Mehl
- 6 EL. l (90 gr.) Butter bei Raumtemperatur
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Süßkartoffel (Süßkartoffel), Eier, Milch, Mehl, Pekannüsse, brauner Zucker, Struzel
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen Legen Sie die Süßkartoffel auf den Rost und weich backen, damit die Knollen leicht mit einer Gabel durchstochen werden, etwa 45 Minuten. Wenn die Süßkartoffel fertig ist, etwas abkühlen lassen, ungefähr 5 Minuten. Die Knollen der Länge nach halbieren und auskratzen Das Fruchtfleisch in eine große Schüssel geben. Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 200 ° C
- In einer Schüssel mit Süßkartoffeln Zucker, Milch, Eier, Vanille und Salz hinzufügen. Zerdrücke alles mit einem Schwarm, um Kartoffelpüree mit kleinen zu machen Stücke, sollte es nicht perfekt einheitlich sein.
- Jetzt in einer separaten Schüssel mit einem Teigmesser oder einer Gabel kneten brauner Zucker, Nüsse, Mehl und Butter zu gründlich alles mischen. Die Mischung sollte zerbröckeln.
- Gießen Sie das Süßkartoffelpüree in eine ovale Backform mit Volumen 14 EL. und auf das Topping streuen. Goldbraun backen etwa 30 Minuten.
Time: 1 hour. 15 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml. 
