Tomaten-Nuss-Suppe – ein detailliertes Rezept zum Kochen. der Wert einer Portion: (insgesamt 6) Kalorien 160, Gesamtfett 10 g., gesättigte Fette 2 g, Proteine 8 g, Kohlenhydrate 14 g, Ballaststoffe 3 g, Cholesterin 0 mg, Natrium 305 mg, Zucker 3 g Mit Freunden teilen: 
Foto des Gerichts: Kon Pulos Zeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. l Olivenöl
- 1 kleine Zwiebel, fein hacken
- 1 grüne Paprika, fein hacken
- 1 Stangensellerie, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, fein hacken
- 1/2 TL Currypulver
- 1/2 TL Paprika
- 1/8 TL Cayennepfeffer
- Grobes Salz
- 425 gr. Tomatenpüree aus der Dose
- 4 EL. leicht gesalzene Hühnerbrühe
- 1 TL hellbrauner Zucker
- 1/3 Art. Erdnussbutter
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Sauerrahm, frischer Koriander, Sellerieblätter und gehackte Erdnüsse, z streusel
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Knoblauch, Curry, Paprika, gemahlener Cayennepfeffer, Tomaten pürierter, brauner Zucker, Erdnussbutter, Koriander, Erdnüsse
Rezeptvorbereitung:
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Paprika dazugeben und Sellerie; Rühren braten für ca. 5 Minuten. Hinzufügen Knoblauch, Currypulver, Paprika, Cayennepfeffer und 1 TL. Salze; Weitere 2 Minuten unter Rühren kochen lassen.
- Tomatenpüree, Hühnerbrühe in die Pfanne geben, brauner Zucker und 1 EL. Wasser. Dann Erdnussbutter dazugeben und zu mischen. Zum Kochen bringen, dann die Temperatur senken und Bei niedrigem Siedepunkt unter gelegentlichem Rühren bis zur Suppe kochen verdickt nicht, ungefähr 30 Minuten Nach der Zeit Tauchen Sie den Stabmixer in die Suppe und mahlen Sie ihn in Kartoffelpüree. Die Suppe mit Salz und Pfeffer würzen.
- Gießen Sie die Suppe in Teller; Sauerrahm hinzufügen, mit Blättern bestreuen Sellerie, Koriander und Erdnüsse. Mit Olivenöl beträufeln.
