Waldorfsalat mit Truthahn – ein ausführliches Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4-6 insgesamt) Kalorien 341, Gesamtfett 19 g, gesättigtes Fett 3 g, Proteine 24 g, Kohlenhydrate 20 g, Faser 4 g, Cholesterin 76 mg, Natrium 332 mg, Zucker 14 г. Time: 20 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4-6 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. gewürfeltes fertiges Putenfleisch
- 2 Stangen Sellerie in Scheiben schneiden
- 1/2 EL. grob gehackte Sellerieblätter sowie einige Blätter zur Dekoration
- 1 roter süßer Apfel, Kern und Hieb Würfel
- 1 EL. schwarze Trauben, ohne Samen (Rosinen), geschnitten in zwei Hälften
- 1/2 EL. Pekannüsse braten und grob hacken
- 1/2 EL. griechischer Joghurt
- 2 EL. l Mayonnaise
- 1 TL Schatz
- 1/4 TL Salz
- 1 Selleriewurzel schälen, in Streifen schneiden
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pute, Sellerie, Äpfel, Trauben, Nüsse, Pekannüsse, Joghurt, Mayonnaise, Honig, Sellerie root
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einer großen Schüssel den Truthahn, Sellerie, Sellerieblätter, Apfel, Trauben und Pekannüsse. In einer kleinen Schüssel umrühren Joghurt, Mayonnaise, Honig und Salz. Selleriewurzel klein einlegen Schüssel, fügen Sie 2 Esslöffel Dressing und mischen. Hinzufügen das restliche salatdressing pfeffern, pfeffern und mischen.
- Selleriewurzel oben auf portionierten Tellern anrichten Den Salat herausnehmen und mit Sellerieblättern garnieren.